中部地方の方にしか周知されていないかもしれませんが、
あざれあ豊橋がある三河地方では「五平餅」が家庭的なおやつ？食事？として有名です。
東名のサービスエリア等に売られている五平餅は、一般的にタレが味噌味で小判型ですが、これらは家庭によって様々です。
くるみをまぜたタレであったりゴマを効かせたタレであったり…。

そもそも、私は炊いたお米をつぶして食べることすら知りませんでした。
この日は、職員がホットプレートで五平餅を焼きました。
菜箸でひっくり返すと香ばしい良い香りがします。

今後もさまざまな活動を企画し、楽しいひとときを提供してまいります。
タレはタレ自慢のスタッフの持ち込み😉
皆さま笑顔で完食されていました。

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